DNA: Διατροφή-Αποτοξίνωση, πριν ή μετά τις γιορτές!

Θυμάστε στο προηγούμενο post που έκανα για την πρόοδο της Μαρίας, που σας είχα πει, ότι ο Αντρέας Σαμπατακάκης των DNA θα έδινε και σε εμένα και στην Μαρία μια ειδική διατροφή- αποτοξίνωση; Ιδανική για να γίνει λίγες μέρες πριν τις γιορτές (για να φάμε με άνεση) ή λίγες μέρες μετά (για να φύγουν τα 1-2 κιλάκια των παρασπονδιών;)

Λοιπόν εκείνη την μέρα, κάποιες από εσάς μου ζητήσατε μόλις την λάβω να σας την ανεβάσω και εδώ και σήμερα ήρθε η μέρα.

Πριν σας την γράψω, να σας πω, ότι η Μαρία, σε αυτή τη φάση έχει μείνει σταθερή στα κιλά της, δυστυχώς δεν έχει αδυνατίσει, αλλά ευτυχώς δεν έχει παχύνει και αν προσέξει λίγο τώρα τις γιορτές θα τα πάμε καλά. Το πολύ εντυπωσιακό πάντως όσο αφορά τη Μαρία και αυτό που θέλω να μοιραστώ μαζί σας, είναι το ότι στην πρόοδο της, δεν μετράει τόσο η διατροφική “παρασπονδία” που ενδεχομένως να κάνει, όσο το να τρώει άτσαλα, σε ώρες που δεν είναι στο πρόγραμμα της, ή ακόμα χειρότερα, να παραλείπει γεύματα. Και τώρα που το γράφω αυτό, σκέφτομαι ότι εγώ ταλαιπωρούμαι χρόνια με αυτά τα 3-4 κιλά παραπάνω, ακριβώς γι αυτόν τον λόγο: Ξεχνάω να φάω. Όλεθρος για τον οργανισμό μου, ο οποίος δεν κάνει καύσεις, καθυστερεί τον μεταβολισμό μου και δεν έχω απώλεια.

Ξέρετε, ο οργανισμός λειτουργεί ερήμην μας πολλές φορές. Τι θέλω να πω: Όταν ας πούμε εγώ, κάποιες φορές κάνω να φάω 10 ώρες (ποτέ όμως χωρίς πρωινό, μου έγινε βίωμα, από πιτσιρίκα που η μαμά μου με εκβίαζε, ότι αν δεν έτρωγα πρωινό, δεν θα με έστελνε σχολείο, που το λάτρευα…πολύ «φύτουλας» ήμουν τώρα που το σκέφτομαι…) όταν λοιπόν, από τις 9.30 το πρωί, ξανατρώω περίπου στις 6.30, ο οργανισμός μου, δεν ενδιαφέρεται και πολύ περισσότερο δεν “γνωρίζει”, αν έχω δουλειά ή τρέξιμο, ή βρίσκομαι έξω, ή έχω άγχος, ή οτιδήποτε.

Εκλαμβάνει αυτή μου την αποχή, σα να έχω μπει σε starvation mode.. (φάση αποστέρησης φαγητού…) Δηλαδή, χάθηκα στην έρημο, μπλέχτηκα στη ζούγκλα, έπεσε το αεροπλάνο (Παναγία μου, χτύπα ξύλο, φτου, φτου φτου..) και επειδή δεν έχω φαγητό, πρέπει να διατηρήσει όσο είναι εφικτό, τα αποθέματα του λίπους μου, για να με κρατήσει περισσότερες μέρες στη ζωή, μέχρι να βρω ας πούμε, καμιά όαση… Αυτά τα φανταστικά μου σενάρια, μπορεί να “αντιληφθεί” ο οργανισμός μου. Εγώ, πάλι, ούτε στην έρημο είμαι, ούτε στη ζούγκλα, ούτε με πεσμένο αεροπλάνο στις Άνδεις.. (άντε πάλι, φτου, φτου, φτου…) Στο Μαρούσι βρίσκομαι και στην αληθινή μου ζωή, απλώς με αυτές τις βλακείες που κάνω, δεν με αφήνει να αδυνατίσω (έστω και αν είναι μόνο τρία κιλά…)

Anyway, voila κυρίες μου και σας εύχομαι (και σε μένα) Καλή Επιτυχία! (και καλή όρεξη!)

ΠΡΩΙΝΟ                    

2 ΗΜΕΡΕΣ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗΣ ΩΣ ΠΡΩΪΝΟ 2 ΦΡΟΥΤΑ (ΟΧΙ ΜΠΑΝΑΝΕΣ)

1 ποτήρι γάλα 1,5 %

με:  ¾  φλ.τσαγιού δημητριακά

ή  1 φέτα ψωμί σίκαλης ή ολικής+1 ½  κ.γ μέλι

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ            

2 ΗΜΕΡΕΣ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗΣ ΩΣ ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ

1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ 2 % ή 1 φρούτο

1 φρούτο ή 1/2  ποτήρι χυμό

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ

2 ΗΜΕΡΕΣ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗΣ ΩΣ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΣΑΛΑΤΑ ΩΜΗ ή ΒΡΑΣΤΗ ΜΕ 1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ 2 % ή 1 ΦΡΟΥΤΟ

Κοτόπουλο ψητό  + σαλάτα ωμή (όχι ντομάτα, λάχανο)

Γλώσσα ή πέρκα + σαλάτα βραστή (όχι πατάτες, φασολάκια, αρακάς, καλαμπόκι, παντζάρι)

Γλώσσα ή πέρκα + σαλάτα βραστή (όχι πατάτες, φασολάκια, αρακάς, καλαμπόκι, παντζάρι)

Ομελέτα (μόνο με ασπράδια) + σαλάτα ωμή (όχι ντομάτα, λάχανο)

Σαλάτα βραστή  (όχι πατάτες, φασολάκια, αρακάς, καλαμπόκι, παντζάρι) + τυρί χαμ. λιπαρά

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ

2 ΗΜΕΡΕΣ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗΣ ΩΣ ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ

1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ 2 % ή 1 ΦΡΟΥΤΟ

1  φρούτο ή ½ ποτήρι χυμό

ΒΡΑΔΙΝΟ   

2 ΗΜΕΡΕΣ ΑΠΟΤΟΞΙΝΩΣΗΣ ΩΣ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΣΑΛΑΤΑ ΩΜΗ ή ΒΡΑΣΤΗ ΜΕ 1 ΓΙΑΟΥΡΤΙ 2 % ή 1 ΦΡΟΥΤΟ

1φ/εβδ  Τυρί χαμ. λιπαρά  + σαλάτα ωμή(όχι ντομάτα, λάχανο)

2φ/εβδ  1 γιαούρτι 2 % + φρούτο

2φ/εβδ  1 ποτήρι γάλα 1,5 % + φρούτο