Το χαρούπι ή αλλιώς το ξυλοκέρατο (στα αρχαία κεράτιον) είναι ο καρπός της χαρουπιάς (Ceratonia siliqua) ενός αειθαλούς δέντρου που ευδοκιμεί στις χώρες της λεκάνης της Μεσογείου και την Μέση Ανατολή.
Tag: Χαρούπι
Συνταγές: Ανοιξιάτικα θρεπτικά πρωινά με χαρούπι!
Όπως σας είπα και σε προηγούμενο post ας δούμε κάποια πολύ νόστιμα αλλά και θρεπτικά πρωινά με «γλύκα» από χαρούπι.
Χαρούπι: Το εναλλακτικό φυσικό γλυκαντικό.
Το χαρούπι είναι ένα φυσικό γλυκαντικό εναλλακτικό της ζάχαρης ή της απομυθοποιημένης και καθόλου «αθώας» όπως γνωρίζουμε πλέον, ασπαρτάμης.