Εarl Grey tea and cucumber sandwiches. Δεν υπάρχει κάτι πιο αγγλικό από αυτό, όσο αφορά, το παραδοσιακό απογευματινό τσάι. Στη συγκεκριμένη περίπτωση, δεν μιλάμε για μαύρο English breakfast tea (αυτό που συνήθως πίνω εγώ με λίγο γάλα και μια κοφτή κουταλιά ζάχαρη) αλλά για Earl Grey, μια ιδιαίτερη και αρωματική ποικιλία, την οποία, χωρίς αμφιβολία, απολαμβάνεις περισσότερο με μια φέτα λεμόνι και όχι με γάλα, ποτέ με γάλα, το οποίο θα καλύψει το άρωμα του.
