Tag: Καστοριά

Κτήμα Άλφα, Καστοριά, «Χουσμέτι» : Οινο-γαστρονομία υψηλών προδιαγραφών

Είναι κάποιες στιγμές στη ζωή που τις θυμόμαστε με κάθε λεπτομέρεια γιατί συνδέονται με πράγματα που αγαπάμε. Οι αισθήσεις μας αποτυπώνουν γεύσεις, χρώματα, αρώματα.  Έτσι κι εγώ στο μακρινό πλέον 2005 είχα την τύχη να βρεθώ στην οινοποιητική ζώνη του Αμυνταίου.

8 Comments Read More...

Xειμωνιάτικο Οδοιπορικό στις Πρέσπες

Είναι κάποια μέρη της Ελλάδας που παραμένουν απόκοσμα και μαγικά. Ανήκουν σ΄ένα παραμυθένιο σύμπαν που όποια εποχή κι αν βρεθείς, έχουν να διηγηθούν διαφορετικές ιστορίες και να ανακινήσουν ποικίλα συναισθήματα. Ένας τέτοιος τόπος είναι οι Πρέσπες.

10 Comments Read More...