Tag: Πρέσπες

Φαγητό: Μια πεντανόστιμη συνταγή, με φασόλια ελέφαντες Πρεσπών.

Ας κλείσουμε σήμερα Παρασκευή αυτό το μικρό ταξιδιωτικό αλλά και γαστρονομικό οδοιπορικό στις Πρέσπες,  με μια συνταγή ιδανική για το Σαββατοκύριακο που μας έρχεται. Τα φασόλια Πρεσπών (γίγαντες, ελέφαντες και πλακέ) είναι φημισμένα για την νοστιμιά τους και χαρακτηρισμένα ως Προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).

10 Comments Read More...

Xειμωνιάτικο Οδοιπορικό στις Πρέσπες

Είναι κάποια μέρη της Ελλάδας που παραμένουν απόκοσμα και μαγικά. Ανήκουν σ΄ένα παραμυθένιο σύμπαν που όποια εποχή κι αν βρεθείς, έχουν να διηγηθούν διαφορετικές ιστορίες και να ανακινήσουν ποικίλα συναισθήματα. Ένας τέτοιος τόπος είναι οι Πρέσπες.

10 Comments Read More...